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김장김치양념

따라하면 바로 되는 전라도식 김장김치 레시피 올 겨울 담근 맛보장 전라도식 김장김치 레시피김장 전날 준비원활하고 빠른 김장을 위해 김장 전날 준비해야 할 것. 다진 마늘, 냉동실에 보관 중이라면 미리 빼놓는다. 찹쌀, 찹쌀 2 대접 정도를 걸쭉하게 끓인다. 식어야 사용할 수 있으므로 김장 전날 준비해야 한다. 멸치젓, 한 번 끓여 둔다. 전라도 김치는 멸치젓이다. 생강, 냉동실에 보관 중이라면 미리 꺼내서 해동한 후 씻고, 껍질을 벗기는 등 다듬어 둔다.김장 때마다 주문하는 강원 영월의 하이베타 절임 배추를 김장 전날 받았다. 포장 비닐의 밀폐 상태를 살피고, 비닐 채 한번 뒤집어 놓는다. 물이 샐 수 있으니 대야에 뒤집어 놓으면 좋다. 강원도 고랭지 명품 라이코펜 황금배추 절임배추 예약날자 지정일배송 김장 절인배추 20kg - 절임쿠팡에서 4.1.. 더보기
김장하고 남은 양념으로 전문 식당처럼 동태탕 끓이기 시원 칼칼한 동태탕 끓이기홈플러스에서 해동한 동태 대짜리 1마리가 1990원! 엄청 저렴합니다.배달로 받아서 얼음팩이 함께 왔습니다.무, 새우, 호박, 동태를 넣어서 끓입니다.작년에 김장김치 담그고 남은 양념이 많아서 아직까지 사용 중입니다. 동태탕, 매운탕을 끓일 때 사용하고 있어요.김장김치 양념에는 간이 다 되어 있기 때문에 다른 양념이나 조미료는 필요 없어요. 이것만 넣고 간을 맞추면 시원하고 칼칼한 전문 식당에서 맛볼 수 있는 동태탕이 만들어집니다.올해 김장김치 담그고 남은 양념은 보관했다가 시원한 탕 끓일 때 두고두고 사용하세요. 더보기

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